Cinnamon Rolls o rollos de canela. Aunque la repostería en España es extensa y variada además de deliciosa; no dejo de reconocer que la repostería americana o anglosajona también me llama la atención. En ocasiones cuando voy a alguna fiesta o merienda de amigos o familiares me gusta llevar algún dulce o postre americano para […]

Tarta de zanahoria estilo americano. La tarta de zanahoria o Carrot Cake, es un clásico de la repostería anglosajona. Este postre se popularizó en el Reino Unido y en los Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial, debido al racionamiento y la escasez de muchos alimentos, entre ellos el azúcar, que obligó a buscar otras […]