Rosquillas fritas. Receta tradicional. La receta de repostería que os traigo hoy es un dulce muy típico en España, que aunque se comen durante todo el año, tiene varias fechas señaladas en el año que son cuando mas se consumen, como son en Semana Santa, el Día de Todos los Santos o Navidad. Os estoy […]

Cinnamon Rolls o rollos de canela. Aunque la repostería en España es extensa y variada además de deliciosa; no dejo de reconocer que la repostería americana o anglosajona también me llama la atención. En ocasiones cuando voy a alguna fiesta o merienda de amigos o familiares me gusta llevar algún dulce o postre americano para […]

Hojaldre de cabello de ángel. La receta que os propongo hoy  es muy sencilla y además se hace muy rápidamente. Así que como digo muchas veces, es una receta perfecta para hacerlas con vuestros hijos y así vayan cogiendo afición por la cocina. Los principales ingredientes son la masa de hojaldre y el cabello de […]

Bizcocho de limón sin yogurt. El bizcocho casero es un clásico de la repostería, son apetecibles tanto para el desayuno como para la merienda de los niños y los no tan niños. En esta ocasión os voy a preparar un bizcocho de limón esponjoso y suave, pero este va a ser diferente, pues va a […]

Tarta de manzana fácil y rápida. Hoy toca otro clásico de la repostería, la tarta de manzana. Es una de las tartas mas populares, que a su vez tiene muchas variantes tanto en los ingredientes del relleno, como en la forma de presentar la manzana; ya sea troceada o en compota,… También nos podemos encontrar con […]

Tarta Sacher. Receta paso a paso. La receta que os traigo hoy hará las delicias de los apasionados por el chocolate, y esta no es otra que la tarta Sacher. Esta tarta  es típica de Austria, con un ingrediente protagonista como es el chocolate y se acompaña de un relleno de mermelada de albaricoque. El chocolate […]

Torrijas de leche. Receta fácil. Las torrijas son un postre que está vinculado tradicionalmente a la Semana Santa y la Pascua. Existen muchas variantes de torrijas; las hechas con vino, con almíbar, de chocolate, de horchata, etc,… Pero en esta ocasión voy a preparar la mas clásica y tradicional, las torrijas de leche, la mas […]